Tak tady se podíváme na mé oblíbené pití - MLÉKO ♥
BIO mléko:
Tak BIO mléko z farmy mam asi nejradši, skvěle chutná, je svěží a od šťastné pobíhající krávy.
Acidofilní:
Za 13,90! Oh acidofilní mléko si ještě nechávám přes noc venku, je pak víc zkyslé a má to větší grády! Pro toto mléko mam slabost a ta cena... vrr
Kefír:
Kefíreček mám taky rád
Obyčejné mléko:
Mám ho rád.Oh lalá
ROZDÍL MEZI KEFÍREM A ACIDOFILNÍM MLÉKEM:
V obou případech se jedná o kysané mléčné výrobky, rozdíl však spočívá v druzích mikroorganismů, které se používají k výrobě. V případě acidofilního mléka je nosným mikroorganismem Lactobacillus acidophilus, což je probiotická kultura, která výrazným způsobem ovlivňuje složení střevní mikroflóry.
Kefírové mléko by však mělo obsahovat speciální typy kvasinek uvedených v právních předpisech. V naší republice se mnohdy název "Kefírové mléko" bohužel používá nesprávně, a to v souladu s místními zvyklostmi, kdy se pod kefírovým mlékem vlastně rozumí mléko acidofilní. Kefírové mléko s předepsanými mikroorganismy se na trhu prakticky nevyskytuje.